NUESTROS COMPROMISOS

Una adecuada nutrición es clave en la vida de las personas, comenzando desde el embarazo. Nuestro compromiso es entregar alimentos ricos y saludables, ayudando así a que las personas obtengan todos los nutrientes que requieren, especialmente aquellos que pueden ser escasos en su alimentación, con foco en madres y niños. Con el objeto de mejorar constantemente nuestros productos destinados a estos segmentos, contamos con el Sistema de Perfil Nutricional Nestlé (NNPS), el cual permite clasificar los distintos alimentos considerando variables como:

Rol del alimento en una dieta balanceada.

Factores nutricionales relevantes como el contenido de sal, azúcar y grasa, aporte de energía y otros.

Hábitos de alimentación en distintos consumidores.

Las recomendaciones de ingesta diaria de instituciones como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Instituto de Medicina de Estados Unidos (IOM). Cuando un alimento o bebida cumple con los criterios definidos, es decir, cumple con los criterios nutricionales Nestlé (NF) y es considerado apropiado para ser parte de una alimentación balanceada.

Nuestro progreso: En nuestro país, desde el año 2015, el 100% de los productos dirigidos a niños cumple con los criterios nutricionales del NF.

Algunos ejemplos de productos vinculados a este compromiso, lanzados durante 2016, son los colados y Picados NATURNES, las galletas NUTRIACTIVE o los bombillines TRENCITO y NESQUIK.

Una alimentación balanceada debe considerar ingredientes como vegetales, granos, legumbres, frutos secos y semillas, debido a su importante contenido de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales. Diferentes estudios científicos sobre ingesta alimentaria han evidenciado que el consumo de estos alimentos por parte de niños y adultos, es insuficiente. Nuestro compromiso es fomentar su consumo a través de nuestros productos y recetas, entregando información relevante en nuestros envases, sitios web y donde sea relevante.

Nuestro progreso:

• En Chile, desde 2015, el 100% de los cereales para el desayuno dirigidos a niños contienen granos enteros como su primer y más importante ingrediente.

• El 100% de nuestras galletas, cereales y barras de cereal para el desayuno FITNESS, contienen granos enteros como su primer y más importante ingrediente. Algunos ejemplos de productos vinculados a este compromiso, lanzados durante 2016, son las galletas FITNESS 70% Mix de Cereales o la barra de cereal para el desayuno FITNESS.

Aproximadamente el 30% de la población mundial sufre de déficit de vitaminas y minerales, especialmente de hierro, yodo, vitamina A y zinc. Esto afecta mayormente a niños y mujeres, pudiendo impactar negativamente su potencial y calidad de vida. Incluso en caso de deficiencias moderadas se ve afectado el desarrollo y bienestar de las personas.

Si bien estos nutrientes deberían provenir de una alimentación variada y balanceada, esto no siempre es posible, especialmente en países en desarrollo. Es así que la fortificación de alimentos y bebidas con estos nutrientes puede contribuir a un mejor estado nutricional de la población más vulnerable.

Nuestro progreso: En nuestro país, se elaboraron en 2016, 4 mil millones de porciones de alimentos fortificados en micronutrientes, en alimentos como leches en polvo, alimentos para bebés y cereales para el desayuno.

Algunos ejemplos de productos vinculados a este compromiso, lanzados durante 2016, son el portafolio Cereales para el desayuno, el portafolio de NESTUM y NIDO Forticrece.

Durante el año 2016, avanzamos en este compromiso a través de ejemplos como SAHNE NUSS (que reemplazó saborizante artificial por Vainilla natural de Madagascar) o los helados infantiles POK sin colorantes artificiales.

Estamos acelerando la eliminación de aditivos, saborizantes y colorantes artificiales, además de proveer de información transparente y fácil de comprender para los consumidores.

Nuestra iniciativa “Kitchen Cupboard” se enfoca en usar ingredientes naturales, fácilmente reconocibles y que sean familiares a los ojos de nuestros consumidores, tales como, verduras, especias, hierbas y harinas. Se busca también simplificar el listado de ingredientes, aumentar el contenido de verduras y granos enteros, además de reducir la sal y el azúcar en nuestros alimentos y bebidas.

Tenemos un sólido compromiso con el fomento de la lactancia materna, comunicando y promoviendo su superioridad, dada su importancia en la alimentación de los bebés. En línea con este compromiso, tenemos una alianza con Colegio de Matronas, que nos permitió llegar a más de 20.000 madres y profesionales promoviendo la lactancia materna.

En 2016, inauguramos cinco nuevas salas de lactancia materna en nuestra Oficina Central, nuestro Centro de Distribución en Quilicura, nuestra fábrica Macul, el Hospital San José y Megasalud. Además desarrollamos la campaña digital “Super Bebés Parte 2”, donde se explicó la importancia de las redes de apoyo para las madres que están dando lactancia materna al ritmo de una entretenida música.

Este compromiso está ligado al cumplimiento del Código de la Organización Mundial de la Salud para Sucedáneos de leche Materna. Se realizan también actividades con los colaboradores Nestlé, clientes y profesionales de la salud con el objetivo de dar a conocer la indiscutible superioridad de la lactancia materna y comunicando los principios básicos del código.

Por último, Nestlé Chile y la Ilustre Municipalidad de Santiago inauguraron el día 16 de septiembre de 2016 un módulo de lactancia en el Parque O´Higgins, como una actividad que buscaba fomentar la lactancia materna y aportar a la toma de conciencia sobre la importancia de estimular este proceso y sus beneficios para el desarrollo de los niños

Una adecuada nutrición y buenas prácticas alimentarias durante los primeros 1000 días de vida, desde la concepción hasta el segundo año de vida del niño, componen los fundamentos para una vida saludable. Por ello es importante ayudar a los padres a establecer hábitos alimentarios saludables para ellos y sus niños. En Chile, promovemos de diversas formas hábitos saludables en niños y familias.

NESTLE NIÑOS SALUDABLES

En Chile en 2016, 40.864 niños participaron de Nestlé Niños Saludables. Este programa promueve hábitos de alimentación sana desde la más temprana infancia, a través de la educación nutricional a niños desde prekinder. En 2016, participaron 222 escuelas de 50 comunas del país. El Manual Educativo para docentes es la base del programa, cuenta con el respaldo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile (INTA) y la Fundación "5 al Día" y tiene el patrocinio del Ministerio de Educación.

El programa contempla capacitación a docentes, entrega del Manual, supervisión por parte de nutricionistas de las actividades educativas en sala, entrega de material didáctico y medición de aprendizajes. La Universidad Mayor analiza anualmente las mediciones de conocimientos, tomadas a una muestra de alumnos. El resultado de estos estudios han evidenciados mejoras en los niños participantes con respecto a todas las preguntas evaluadas.

EVALUACIONES NUTRICIONALES GRATUITAS

En Chile, desde el año 2006, fomentamos estilos de vida saludable en distintos lugares de país a través de evaluaciones nutricionales gratuitas. Nutricionistas evalúan a las personas y les entregan consejería en alimentación y nutrición personalizada. Más de 80.000 personas han sido evaluadas en un una década.

Para Nestlé es de suma importancia la comunicación responsable hacia los consumidores e históricamente en Chile hemos velado por representar los valores de la compañía y los de la sociedad nacional. La versión actualizada de nuestra «Política de comunicación de marketing dirigida a niños de Nestlé» global refuerza nuestro compromiso con la publicidad y el marketing responsable. Nos hemos propuesto aumentar el conocimiento y la concientización sobre los criterios de marketing para niños en toda la organización, para garantizar el cumplimiento de las normas de publicidad y comercialización responsable

En 2016, el 100% de nuestras campañas dirigidas a niños de entre 6 y 12 años cumplieron cabalmente nuestros lineamientos.

Buscamos ayudar para que haya generaciones más saludables y lo hacemos compartiendo nuestro conocimiento en hábitos de hidratación. Es por esto que promovemos el agua como la mejor alternativa de hidratación para las personas.

Nuestro programa de educación nutricional Nestlé Niños Saludables en Chile contempla un eje de contenido sobre el agua, enseñando a los más pequeños sobre su importante rol en una correcta nutrición.

Además, lanzamos en 2016, la Plaza del Agua en las comunas de San Fernando y Graneros, una actividad que convocó a más de 700 personas en la que se entregó información y charlas educativas sobre medioambiente e hidratación saludable.

Nuestras marcas nos permiten promover estilos de vida saludables y buenos hábitos alimentarios.Dos buenos ejemplos de ello en Chile son MILO y MAGGI.

Las Corridas MILO recorren el país desde el año 2009, con el objetivo de promover el deporte y la vida sana desde la niñez, también incorporando a los padres, para que sean estos quienes incentiven y apoyen a sus hijos en la práctica deportiva. El año 2016 participaron más de 25.000 corredores, de entre 7 y 18 años en distintas categorías. Este 2017 esperamos convocar a más de 30.000 niños y jóvenes junto a sus familias, lo cual convierte a este circuito en el evento deportivo escolar más masivo de Chile

MAGGI promueve hábitos alimentarios desde la cocina. En 2016, se lanzó el proyecto “Huertos Familiares MAGGI” en 6 comunas de Santiago. En alianza con municipios y la Fundación de Capacitación de Vida Rural de la Pontificia Universidad Católica, se habilitaron huertos en sedes vecinales para que familias vecinas cultiven verduras y hortalizas con la ayuda periódica de profesionales en la materia. Adicionalmente se dieron charlas de cocina y sobre nutrición, para complementar los conocimientos adquiridos. De esta forma, la familia se involucró en el cultivo de estos alimentos, disminuyendo costos y mejorando el consumo. 300 personas participaron de este proyecto en 2016.

MAGGI además fomenta la cocina saludable con vegetales en sus envases. En 2016, el 41% de los productos MAGGI promueven la incorporación de verduras en las preparaciones sugeridas en nuestros envases

Con el objeto de empoderar a las personas y permitirles tomar decisiones más informadas sobre lo que consumen, todos nuestros productos incluyen en sus envases información clara respecto a sus ingredientes, beneficios nutricionales y tamaño de porción recomendado.

Nuestros productos incluyen en sus envases la Guía Diaria de Alimentación (GDA), la cual detalla el aporte nutricional de una porción, junto con expresarlo en porcentajes de la recomendación diaria. Los consumidores pueden encontrar aún más información en nuestro Nestlé Nutritional Compass, el cual es un sistema gráfico presente al reverso del envase en gran parte de nuestros productos, y que incluye mayor información nutricional, información de contacto con Nestlé, consejos sobre estilo de vida y tips sobre nutrición y alimentación.

Nuestro progreso: A fines de 2016, en nuestro país se alcanzó:

100% de nuestros productos incluye GDA en sus envases.

100% de nuestros productos para niños incluyen GDA en sus envases

100% de nuestros productos cuentan con Nestlé Nutritional Compass

Alrededor del mundo, el consumo en porciones inadecuadas es uno de los errores más comunes en lo que respecta a nuestros hábitos de alimentación. Esto puede llevar a una serie de enfermedades y problemas de salud relacionados al sobrepeso y obesidad. Como una forma de contribuir a formar y promover hábitos alimentarios más saludables, Nestlé voluntariamente ha desarrollado e incorporado una estrategia denominada Portion Guidance o Guía de Porciones, la cual tiene por objeto el hacer que comer la porción adecuada sea cada vez más fácil e intuitivo. Uno de los pilares de esta estrategia se puede ver reflejado en los envases de gran parte de nuestros productos, los que incluyen atractivas gráficas que facilitan el conocimiento y comprensión de la porción recomendada de cada uno de ellos.

Más allá de los envases, las recetas presentes en nuestros sitios web también incluyen el rendimiento de esa preparación o número de porciones, junto con el aporte nutricional de esa porción. Difundimos además en distintos medios un mensaje sobre la importancia de comer en porciones.

Este esfuerzo de orientación al consumidor se aplica adicionalmente a la reglamentación de etiquetado de alimentos que hoy rige en nuestro país, como una forma de entregar más y mejores herramientas que faciliten la adopción de una alimentación y estilo de vida saludable por parte de los individuos y familias.

Nuestro progreso:
En nuestro país, cerca de un 90% de nuestros productos incluyen gráficas atractivas en sus envases que destacan la porción recomendada.

Algunos productos vinculados a este compromiso, lanzados durante 2016, son CHOCAPIC, los helados CHARLOT o las GALLETAS DE VINO.

Creemos que los alimentos son la manera más simple y relevante de influenciar nuestra salud. Por eso, buscamos obtener un mayor entendimiento de la ingesta de alimentos y el estado de salud de bebes, niños y adultos mayores.

Los resultados de nuestros estudios de investigación a gran escala nos ayudarán a definir el desarrollo de nuestros productos, comunicación al consumidor y programas educacionales, además de conformar un diálogo con la comunidad médica y científica.

A nivel mundial se están llevando a cabo 9 estudios que buscan conocer en mayor profundidad los hábitos alimentarios en la infancia.

En Chile, reunimos a investigadores de la Universidad de Chile, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) y la Universidad Católica de Chile, para llevar a cabo un estudio sobre el estado nutricional de los niños chilenos. Se generó así la primera revisión bibliográfica exhaustiva de todos los estudios al respecto, considerando los últimos 10 años, resultando en una publicación internacional en la revista española Nutrición Hospitalaria.

Nuestra división Nestlé Health Science (NHSc) está comprometida en el avance del rol terapéutico de la nutrición. NHSc proporciona soluciones nutricionales diseñadas para contribuir a mejorar la evolución de los pacientes, favorecer el tratamiento nutricional y mejorar la calidad de vida de las personas. Estas terapias nutricionales están basadas en fuerte investigación científica y en un conocimiento profundo del consumidor y profesionales de la salud. Esto va a contribuir a mejorar las intervenciones nutricionales, crear evidencia clínica y crear innovaciones basadas en ciencia para necesidades nutricionales.

Nestlé Health Science llegó a Chile, con un portafolio compuesto por fórmulas enterales para dar soporte a diversas patologías. NHSc es la primera de una nueva generación de empresas de ciencias de la salud y acaba de llegar a Chile.